Tag Archives: calorii

8 mituri despre diete

De cate ori nu ti s-a intamplat sa incepi un program de dieta doar pentru ca ai auzit ca este foarte eficient si, deci, recomandat? Pentru a evita capcana miturilor care insotesc adesea programele pentru slabit, ai nevoie sa retii doua lucruri esentiale:

1. Un program de alimentatie sanatoasa ar trebui sa fie un mod de viata, nu un capriciu.

2. Fiecare organism accepta anumite regimuri alimentare si, cum in acest sens nu exista doua structuri identice, aceeasi dieta nu se va potrivi mai multor tipuri de metabolism.

Care sunt asadar miturile care s-au tesut de-a lungul vremii in jurul dietelor pentru slabit si de ce se intampla frecvent ca acestea sa esueze?

1. Colesterolul este daunator, iar alimentatia fara grasimi este recomandata.

Foarte multe persoane considera ca alimentatia cu procent cat mai scazut de grasimi este cea mai indicata. Colesterolul, de pilda, este o substanta eliberata in principal de ficat. In realitate, exista asa-numitele “colesterol bun” si “colesterol daunator”. Cu alte cuvinte, grasimile saturate din anumite mancaruri (carne, lactate) tind sa creasca nivelul colesterolului de tip LDR (lipoproteine cu densitate redusa), cunoscut drept daunator, pentru ca se distribuie spre artere. Exista apoi colesterolul de tip LDS (lipoproteine cu densitate sporita), numit colesterol bun, pentru ca elibereaza arterele si se transmite spre ficat, de unde a decurs initial.

Continue reading 8 mituri despre diete

Beneficiile marului

Un mar pe zi tine doctorul departe

Istoria cultivarii merilor se pierde in negura vremurilor

Anca nu se stie cine, de-a lungul istoriei, a inceput sa cultive merii salbatici, multi sint de parere ca romanii au fost cei care au descoperit ca pot cultiva acesti copaci pentru fructele lor carnoase, dulci si zemoase.

Unii istorici afirma ca originea cultivarii merilor ar trebui cautata in sud-vestul Asiei, la sud de muntii Caucaz, intre Marea Neagra si Marea Caspica.

Alti cercetatori spun ca au descoperit, prin metoda de datare cu carbon, seminte de mar din 6500 i.Hr., iar arheologii au descoperit chiar in Anglia imprimari fosilizate de seminte de mar din epoca Neolitica.

Merele sint fructele cu cea mai mare cautare de pe pamint

Dar ce face din mere fructele cele mai cautate? Aromele lor sint un amestec magic: putin acrisor, dulce si amarui in acelasi timp, care pur si simplu invigoreaza simturile.

Continue reading Beneficiile marului

Cum slabesc 9kg in 14 zile

Sa slabesc 9 kg in 14 zile
alimentatie – nutritie – calorii – cure de slabire

Cine tine aceasta dieta vreme de doua saptamani slabeste 9 kg si nu-si mai schimba greutatea corporala trei ani. Metabolismul se modifica si creaza un camp energetic care impiedica depozitarea grasimilor.

Ce este absolute interzis la aceasta dieta: nu se bea nici un fel de alcool (bere, vin, tarie).

Continue reading Cum slabesc 9kg in 14 zile

10 Sfaturi pentru a NU te lasa de dieta

10 sfaturi pentru a te tine de dieta

Facem asta in fiecare an. Promitem sa mancam mai sanatos, sa pierdem kilogramele in plus, sa facem exercitii mai des. Si in fiecare an ne dam batute.

Dar anul acesta este diferit ! Anul acesta ne-am propus sa ne tinem de dieta. De ce ? Pentru ca a lua in greutate nu este bine pentru sanatatea ta pe termen lung, sa nu mai vorbim de increderea in propria persoana care va fi astfel zdravan zdruncinata.

 In plus, dezvoltarea unor obiceiuri sanatoase de a manca va fi buna atat pentru psihic, cat si pentru corpul tau – o alimentatie sanatoasa, impreuna cu o activitate fizica, este una dintre cele mai bune modalitati  de a invinge stresul, depresia, anxietatea.

Asa ca, fara a mai aduga altceva, iti prezentam 10 lucruri pe care le poti face pentru  a fi sigura ca anul acesta te vei tine de dieta.

  Continue reading 10 Sfaturi pentru a NU te lasa de dieta

DEPOZITAREA SI CONSERVAREA FRUCTELOR SI LEGUMELOR

DEPOZITAREA SI CONSERVAREA FRUCTELOR SI LEGUMELOR

 

Gemuri si dulceturi:

 

• Pentru pregătirea fructelor, aveţi nevoie de castroane, sită, cuţit ascuţit şi un tocător.

 

• Este bine ca atunci când preparaţi dulceţuri, gemu­ri sau jeleuri folosind gelifiant, să fierbeţi o cantitate maximă dublă faţă de cea înscrisă pe pa­chetul de gelifiant. O cantitate mai mare de fructe presupune: un timp de fierbere mai îndelun­gat, masa de fructe nu va fi bine păstrunsă, pierdere de vitamine, iar în final nu se va obţine un re­zultat optim, în ceea ce priveşte culoarea şi consistenţa.

  Continue reading DEPOZITAREA SI CONSERVAREA FRUCTELOR SI LEGUMELOR