Regim alimentar pentru ficat si caile biliare

Share sa stie si altii !

 REGIM ALIMENTAR PENTRU BOLI DE FICAT SI CAI  BILIARE

 

ALIMENTE PERMISE:

 BĂUTURI: lapte dulce (cu sau fara cafea de orez), lapte bătut, iaurt, ceaiuri de plante, siropuri, suc de fructe sau zarzavat.

PÂINE: albă sau intermediară, veche sau prăjită.

SUPE: de zarzavat, strecurate sau nestrecurate, cu griş, orez, paste făinoase, supe pasate de zarzavat, borş cu perişoare, supe de fructe (vişine, caise, mere).

CARNE ŞI PEŞTE  : slabă de vacă, pui,.
BRANZETURI: caş slab, telemea desărată

OUĂ: albuşul se poate consuma în cantităţi mari sau sub formă de omletă, la aburi sau sufleuri, gălbenuş numai ½ zi.

LEGUME ŞI ZARZAVATURI: fierte, sote, piure, budinci, sufleuri, cartofi copţi, salată de legume, salată verde.

FRUCTE:  dulci, crude, coapte, compoturi preferabil fără coji şi sâmburi.

FĂINOASE: orice fel.

SOSURI:    fără grăsime prăjită, sos alb, sos de roşii, sos de zarzavaturi.

PRĂJITURI: din aluat uscat, cu brânză de vaci, marmeladă sau fructe, tarte, sufleuri, miere, dulceaţă.

CONDIMENTE: sare în cantitate normală, mărar, pătrunjel, cimbru, tarhon, ţelină, suc de lamiie.

 

ALIMENTE INTERZISE:

 

BAUTURI: băuturi alcoolice, cafea, cacao, lichide prea reci.

PÂINE: caldă proaspătă.

SUPE: toate supele preparate cu carne, oase sau rântaş.

CARNE ŞI PASTE: grasă de porc, oaie, gâscă, raţă, vânat, creier, ficat, mezeluri, peşte gras, conserve de carne sau de peşte, afumături, carne şi peşte prăjit.

GRĂSIMI: slănină, untură, toate grăsimile prăjite.

OUĂ: ochiuri, prăjite sau fierte, jumări.

LEGUME ŞI ZARZAVATURI: cartofi prăjiţi, varză, fasole, mazăre, conopidă.

CONDIMENTE PICANTE: piper, boia iute, usturoi, hrean, muştar.

 

MÂNCAŢI MAI PUŢIN ŞI MAI DES,

NU OBOSIŢI FICATUL CU MESE BOGATE!

Retete Culinare rapide si usoare

No feed items found.

Retete de Prajituri si Torturi

No feed items found.

Tratamente Naturiste

Ti-a folosit ? Voteaza cum ti-a folosit !
AbiaPutinIndeajunsMi-a folositMi-a folosit foarte mult ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...