Dieta impotriva imbolnavirii

Share sa stie si altii !

 Cum sa ne hranim ca sa nu ne imbolnavim

Mijlocul cel mai potrivit spre a ne mentine sanatatea si a ne prelungi viata este o alimentatie corecta. In vremurile vechi (in epoca primitiva si apoi chiar in antichitate), oamenii nu stiau ce este acela rafinament culinar.

La inceput, oamenii primitivi se multumeau cu cite o radacina, citeva fructe, mai tirziu cu o bucatica de carne (cruda sau fripta). Evoluind, omul a ajuns la anumite diferentieri: mincarea zeilor nu se asemana, spre exemplu, cu cea a Hecatei-zeita mortilor (aceasta mincare era oferita la raspintii, pe mese speciale, ca ofranda pentru morti. Din ea nu minca nici un muritor).

Anticii stiau ca un filosof nu trebuie sa manince la fel cu un cioban, un ostean sau un muncitor cu bratele. Regimul era diferentiat dupa efortul si specificul muncii. Filosoful se hranea cu fructe, piine, ierburi aromate, vin sau mied si esente de plante de leac. Aceste mincaruri simple faceau constiinta sa fie limpede si curata, iar sufletul se desfata cu discutii elevate.

Ce trebuie sa mincam

Putem minca tot ce ne place, dar nu trebuie sa amestecam, de-a valma, proteine si hidrocarbonate. Daca aceste alimente ajung simultan in stomac, se produc niste fenomene nedorite: o categorie de alimente are nevoie de mediu acid pentru a fi digerata, cealalta – dimpotriva, de unul alcalin. De aici apar reactii de neutralizare, din care rezulta stagnarea alimentelor in stomac si intestin, fermentatia si chiar putrezirea lor.

dieta impotriva imbolnavirii
dieta impotriva imbolnavirii

 

Toxinele rezultate otravesc organismul si apar boli, care mai de care mai grave: gastrite, colite, dar si obezitate, diabet etc. Statele Unite unde s-au inventat acele hamburghere, chiftele asezate intr-o chifla, cu tot felul de mirodenii si adaosuri, precum si alte combinatii de crenvursti, in foitaj sau clatite etc., sint pe primul loc in lume la capitolul obezitate si boli de nutritie. La acestea se adauga bolile tractului digestiv, deoarece, pe linga combinatiile alimentare, organismul este afectat si de viteza cu care ajung alimentele in stomac. Iar omul modern, foarte grabit (si unde este mai grabit, decit in America!), azvirle mincarea in stomac pe nemestecate, ceea ce este o bomba cu efect distrugator.

Cum trebuie sa mincam

Se recomanda ca masa sa fie luata mereu la aceeasi ora. De aceea, trebuie sa alegem o ora potrivita cu care sa ne obisnuim. Astfel, ora de masa va crea un reflex in organism. Acesta se va obisnui cu ora de masa si se va pregati in vederea primirii alimentelor.

Durata unei mese este bine sa fie de circa 30 minute. Cu 15 minute inainte de masa este bine sa stim meniul. Este recomandat sa se manince in liniste, mestecind atent, nu sa se inghita hrana bucati. Mai bine sa ramina mincarea neterminata decit sa mincam in viteza, fara sa mestecam.

Locul in care mincam este bine sa fie linistit, confortabil. Cel mai bine este sa mincam acasa, in familie (sau, cind nu se poate sa luam masa in cercul celor apropiati, este mai bine ca fiecare sa manince de unul singur).

Ambianta placuta poate fi completata de o muzica lenta, o floare si o luminare aprinsa pe masa. La masa este bine sa purtam haine mai largi si comode, iar in picioare – papuci de casa, cit mai usori si moi. Este bine sa se evite materialele sintetice.

Nu trebuie sa ne asezam la masa cu apasare in suflet, cu proasta dispozitie, in stare de stres sau certindu-ne. La crestinii ortodocsi exista un obicei, care a existat din vechime: inainte de a incepe masa, se adreseaza ruga: Binecuvinteaza, Doamne, bucatele acestea!, iar la terminarea mesei: Multumescu-ti Tie, Doamne, pentru ce ne-ai pus pe masa!

Aceasta ruga, aducind binecuvintarea Domnului asupra bucatelor, reprezinta un fel de cod care declanseaza mecanismul sanatatii noastre. Astfel, mincind ceea ce trebuie si cind trebuie, organismul va avea un metabolism sanatos, intirziind cit mai mult imbatrinirea si, desigur, prelungind viata. Caci ce poate fi mai bun decit tineretea, sanatatea, viata!

Ti-a folosit ? Voteaza cum ti-a folosit !
AbiaPutinIndeajunsMi-a folositMi-a folosit foarte mult ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *