Category Archives: Dieta Hipertensiune, Inima

Diete pentru a avea o inima functionala, sanatoasa

Dieta in cazul Bolilor de Inima

Uleiul vegetal hrana pentru inima

Alimentele grase sunt o sursa importanta de energie si elemente indispensabile vietii.
Consumate in exces, unele grasimi cresc riscul de boli cardiovasculare, diabet si cancer. Altele insa ne aduc numai beneficii.

GRAS, DAR CU MASURA!

In cantitati moderate, alimentele grase sunt o componenta esentiala si sanatoasa a hranei
noastre. Lipidele furnizeaza de doua ori mai multa energie decat proteinele si carbohidratii, dar sunt si o sursa importanta de vitamine liposolubile (A, D, E, K) si acizi grasi esentiali, importanti in formarea membranelor celulare si in mentinerea functiunilor acestora.
Acizii grasi participa la reglarea metabolismului colesterolului si sunt precursorii unor hormoni implicati in vindecarea ranilor, reducerea inflamatiilor, coagularea sangelui etc. Grasimile din alimente sunt cele care dau senzatia de satietate si care regleaza echilibrul zaharului din sange.

Continue reading Dieta in cazul Bolilor de Inima

Retete Culinare rapide si usoare

Retete de Prajituri si Torturi

Dieta Tratament Paralizie

Tratament Paralizie

Dietă:

  • 20 zile cura de sucuri de fructe şi zarzavaturi. Se va consuma câte 250 ml de suc la două ore şi jumătate. Într-o zi se va însuma 1,5 – 2 litri de sucuri.

 

Ce reprezintă o cură de sucuri?

Vom numi cură de sucuri perioada în care alimentaţia va consta în exclusivitate din sucuri obţinute prin centrifugarea fructelor, zarzavaturilor sau chiar a anumitor plante medicinale, recomandate în funcţie de specificul bolii şi a rezultatelor ce dorim să le obţinem.

Pentru obţinerea sucurilor se poate folosi un storcător electric, special pentru cele cu pulpă (morcov, cartof, ţelină – rădăcină, sfeclă roşie, mere etc) iar pentru frunzoase (urzică, pătrunjel – frunze, orz verde etc), se va folosi un blender (aparat electric  care mixează ingredientele în amestec cu apă) sau maşina de tocat carne. Pe cît posibil, sucurile vor fi obţinute din vegetale de calitate, proaspete şi cât mai biologic cultivate (bineînţeles, biologic în condiţiile timpului actual).

Sucurile se prepară zilnic, trebuind să fie proaspete, condiţie esenţială pentru a fi eficiente. Se poate prepara într-o singură repriză toată cantitatea necesară pentru o zi (excepţie face cartoful care se consumă imediat după preparare!) şi se păstrează la rece, în frigider, în sticle bine închise, de unde se scoate în porţii, câte o cană (250 ml), cu 30 minute înainte de a fi consumat, pentru a se încălzi la temperatura camerei.

Continue reading Dieta Tratament Paralizie

Retete Culinare rapide si usoare

Retete de Prajituri si Torturi

Regim alimentar pentru boli de inima

REGIM ALIMENTAR PENTRU BOALA CORONARIANA ISCHEMICA – BOLI DE INIMA

 Permise:

  • paine intermediara sau integrala
  • legume (de preferinta proaspete)
  • fructe
  • carne slaba (vita, pasare, evtl. oaie)-fiarta, la cuptor sau la gratar
  • crenvursti, sunca forte slaba
  • lapte, iaurt, lapte batut
  • telemea desarata, branza de vaci
  • sucuri de fucte si legume
  • ulei de floarea-soarelui, porumb, in, soia
  • plate aromatice (marar, patrunjel, tarhon, cimbru)

Continue reading Regim alimentar pentru boli de inima

Retete Culinare rapide si usoare

Retete de Prajituri si Torturi

Regim alimentar pentru dislipidemie cu hiperuricemie

Regim alimentar pentru dislipidemie cu hiperuricemie

Dislipidemie este o afectiune caracterizata prin alterarea metabolismului grasimilor evidentiata prin modificarea valorilor colesterolului, LDL-colesterolului, HDL-colesterolului, trigliceridelor.

  NU SE VA ADAUGA SARE LA ALIMENTE !

 Interzise:    

Retete Culinare rapide si usoare

Retete de Prajituri si Torturi

Dieta in Hipertensiune arteriala

REGIM Alimentar in HIPERTENSIUNE ARTERIALA

 PERMISE

  • lapte,iaurt, lapte batut, branzeturi nesarate
  • carne de vita, pasare, peste slab
  • unt nesarat, ulei vegetal
  • painea alba sau intermediara, fara sare, veche de o zi sau prajita
  • fructe
  • legume
  • dulciuri preparate fara sare, bicarbonat sau praf de copt
  • miere; gem sau dulceata preparate in casa
  • condimente: marar, patrunjel, tarhon, leustean, chimen, cimbru, mustar fara sare
  • sosuri dietetice
  • varza murata desarata

          Continue reading Dieta in Hipertensiune arteriala

Retete Culinare rapide si usoare

Retete de Prajituri si Torturi