Regim alimentar Ciroza

Share sa stie si altii !

 

REGIM ALIMENTAR PENTRU CIROZA COMPENSATA

 Alimente Permise in cazul cirozei compensate

  • carnea slaba de pui, vitel, gaina, curcan, vita, peste alb, slab (rasol, friptura, inabusita, gratar)
  • lapte dulce, batut, iaurt, branza de vaci proaspata, urda, cas dulce
  • oua: albus in preparate; galbenus 1/4-1/2 pe zi
  • grasimi foarte prospete: unt, smantana, frisca, ulei
  • paine alba, veche de 1 zi
  • fainoase rafinate cu moderatie
  • legume proaspete (salate, soteuri, sufleuri, piureuri, budinci)
  • fructe cu celuloza redusa, fara coaja si samburi (ca atare, sucuri, piureuri, coapte la cuptor, compoturi, gelatine)
  • condimente aromate: cimbru, patrunjel, marar, leustean, dafin

Alimente Interzise in cazul cirozei compensate

  • carne grasa, vanat, carnuri fezandate, peste gras, conserve de carne, icre
  • branzeturi fermentate, grase sau topite
  • oua in exces sau nepreparate dietetic
  • grasimi in exces, cele prajite, untura, slanina, seu, unt topit
  • paine neagra, paine proaspata, fainoase nerafinate sau in exces
  • legume bogate in celuloza grosolana, crude, leguminoase uscate
  • fructe oleaginoase, fructe bogate in celuloza, cu coaja sau samburi
  • deserturi pregatite cu mult unt sau grasime, preparate de patiserie, cele pregatite cu nuci, alune, ciocolata si toate derivatele sale, cacaoa, prajituri cu mult ou, cozonac
  • condimente iuti, picante
  • supe grase, ciorbe cu rantas
  • sosuri pregatite nedietetic cu ceapa, prajite in grasime incinsa

     REGIM ALIMENTAR PT CIROZA DECOMPENSATA

 Alimente  Permise in cazul cirozei decompensate

  • carnea slaba de pasare sau vita, in cantitate limitata
  • lapte desodat, branza desodata
  • oua numai in preparate si in cantitate limitata
  • grasimi in cantitate limitata (unt desarat sau ulei proaspat)
  • paine alba fara sare, veche de 1 zi
  • fainoase fara ou
  • legume proaspete (dovlecei, rosii, ardei, fasole verde) (salate, soteuri, sufleuri, piureuri, supe creme)
  • fructe (cu exceptia celor cu continut mare de celuloza)
  • deserturi preparate in casa fara conservant, bicarbonat sau praf de copt
  • condimente aromate

  Alimente  Interzise in cazul cirozei decompensate

  • carne grasa, carne fezandata, mezeluri, peste gras
  • conserve, icre, viscere, afumaturi
  • lapte si toate derivatele sale nedesodate, branzeturi fermentate si framantate, branza topita, cascaval
  • oua
  • grasimi cu sare, untura, margarina, slanina
  • paine cu sare, fainoase cu ou
  • legume bogate in sodiu (telina, varza, sfecla, spanac, ridichi)
  • fructe oleaginoase, fructe cu cintinut celulozic ridicat
  • deserturi pregatite cu multa grasime, cu ou, cu bicarbonat sau praf de copt, cu nuci, alune, cu continut de conservanti
  • bauturi cu continut mare de sodiu, ape minerale clorurosodice sau bicarbonatate
  • sosuri nedietetice, preparate cu sare, cu multa grasime sau cu ou
  • condimente iuti sau picante
  • supe sau ciorbe in cantitate mare
Ciroza Hepatica
Ciroza Hepatica

Ti-a folosit ? Voteaza cum ti-a folosit !

AbiaPutinIndeajunsMi-a folositMi-a folosit foarte mult (1voturi, Media: 5.00 out of 5)

Loading...