Care sunt cele mai sanatoase alimente ?

Share sa stie si altii !

——————————————————-

Dieteticiana britanica Juliette Kellow a cutreierat planeta in cautarea
celor mai sanatoase alimente, cu scopul de a alcatui o cura de slabire care
sa fie eficienta fara a fi lipsita de savoare sau riscanta din punctul de
vedere al sanatatii. Iata cateva din alimentele care ajuta la slabit dar
care nu trebuie sa lipseasca nici din regimul alimentar al unei persoane cu
greutatea normala care are grija de sanatatea sa. Din Canada, Kellow
recomanda afinele, care contin polifenoli, substante cu un puternic efect
antioxidant, care ajuta la combaterea efectelor radicalilor liberi. Acestia
sunt principalii vinovati de aparitia ridurilor, in consecinta afinele ajuta
la mentinerea pielii tinere petru mai mult timp.

Din Franta: usturoiul si vinul rosu

Dieteticiana recomanda usturoiul si vinul rosu, doua elemente foarte
utilizate in bucataria franceza. Se pare ca vinul rosu e una din explicatii,
caci e bogat in flavonoizi, antioxidanti esentiali pentru conservarea
sanatatii inimii. Usturoiul, un element esential al gastronomiei franceze,
are de asemenea calitatea de a reduce colesterolul, riscul formarii
cheagurilor de sange, riscul imbolnavirii de cancer.

Din Mexic: avocado

Din Mexic, Kellow recomanda fructul de avocado, un ingredient traditional in
multe preparate mexicane, care contine mult magneziu, vitamina E (esentiala
pentru frumusete) si acizi monosaturati care sunt benefici pentru inima. in
plus, potrivit vechilor azteci, fructul de avocado are si calitatea de a
revigora viata sexuala a celor ce il consuma. Cercetarile arata ca
mancarurile piperate grabesc metabolismul cu 50% timp de trei ore dupa masa.

Din Scotia: ovazul

Ovazul, des folosit in Scotia, e foarte sanatos deoarece contine fibra
solubila, care ajuta la reducerea colesterolului. Carbohidratii complecsi
ajuta la combaterea tulburarilor de sezon cauzate de scaderea luminozitatii
din timpul iernii. Ovazul stimuleaza si creierul si contribuie la secretia
de serotonina, cunoscuta sub denumirea de “hormonul fericirii”.

Din Norvegia: pestele

Din dieta unei persoane sanatoase nu trebuie sa lipseasca pestele – somon,
macrou si sardine, consumate foarte des in Norvegia. La barbati, pestele
poate avea efectul de a accentua libidoul deoarece contine mult zinc,
necesar pentru o sperma sanatoasa. Pestele este de asemenea o sursa bogata
de proteine necesare sanatatii celulelor si productiei de colagen, substanta
care mentine pielea catifelata si elastica. Speciile de peste mentionate
sunt bune si pentru inima.

Din Italia: pastele

Din Italia, nutritionistii recomanda pastele. in ciuda publicitatii negative
care li s-a facut, pastele ajuta de fapt la slabit pentru ca au un index
glicemic scazut, ceea ce inseamna ca echilibreaza nivelul de zaharuri din
sange. Italienii nu fierb niciodata pastele pana cand devin foarte moi, ci
le iau de pe foc atunci cand au inca o textura mai ferma – “al dente”. in
acest fel, indexul glicemic al pastelor e mai scazut.

Din Grecia: uleiul de masline

Din Grecia, Kellow a ales uleiul de masline, pe care localnicii il folosesc
la orice fel de mancare, de la salate, la paine si musaca. Acesta e cel mai
sanatos dintre uleiuri, continand acizi monosaturati, care contribuie la
reducerea riscului aparitiei unor boli cardiace. Uleiul de masline contine
si vitamina E.

Din China: orezul

De la chinezi trebuie sa imprumutam obiceiul de a consuma orez, care contine vitamina B, ce mareste capacitatea cerebrala si calmeaza nervii uzati. O portie de orez negru contine aproape o treime din necesarul zilnic de vitamina B1. in general, orezul negru contine mai multe vitamine si minerale decat cel alb si e o sursa mai bogata de fibre.

Retete Culinare rapide si usoare

No feed items found.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.