Category Archives: Calorii alimente

Caloriile pentru alimentele din regimurile alimentare

Tabelul caloriilor

Tabelul caloriilor pentru diete

Tabel cu caloriile principalelor alimente

CarneProteineLipideCarbohidraţiEnergie   felie/ bucată are
            la 100 gramegramegramegramekcal 
      
Miel, oaie (carne slabă)19.712.70.32001 felie=200 grame
Pulpe de pui de baltă24.20.92.9119 
Oaie (semi-grasă)16.926.40.3316 
Viţel19.54.50.3123 
Viţel,ficat de vită20.93.13.61291buc=1kg
Viţel,limbă de vită15.717.60.1229 
Viţel,vită,creier de porc98.60117 
Melci17.610.282 
Pui,pulpe20.95.20.51361buc=240g
Piept de pui file24.710.51091buc=310g
Tobă de porc14.528.30.23231felie=40g
Fazan22.31.90.5111 
Potârniche20.51.20.497 
Prepeliţă,pulpe(japonez)19.651.2132 
Prepeliţă,piept(japonez)22.82.31.1119 
Cârnaţi afumaţi15.525.40.33011buc=220g
Şuncă afumată17.2330.13781felie=30g
Porumbel19.651.2130 
Şuncă proaspătă22.67.10.41571felie=20g
Raţă,friptură19120.4191 
Scoici926.582 
Clapon19.39.30.4167 
Pateu de ficat15.927.70.3324 
Cârnaţi trandafir16.322.90.3281 
Carne de gâscă grasă16350.2392 
Friptură de gâscă18.513.60.3203 
Cal21.52.50.9113 
Caltaboş14238.7307 
Omoplat de vită216.20.6147 
Costiţă de vită16210.5263 
Ceafă de vită2060.61401felie=300g
Muşchi de vită194.40.61211felie=100g
Pulpă de vită17190.62491felie=200g
Muşchi de vită mai slab15180.62311felie=130g
Muşchi de vită mai gras1917.20.62401felie=130g
Muşchi de vită fraged19.717.80.62491felie=130g
Mortadella13.730.80.33431felie=130g
Nutrie20.810.50.5185 
Salam de vară15.225.20.32981felie=10g
Iepure de casă2180.4162 
Iepure de câmp231.10.5106 
Căprioară20.81.90.4105 
Burtă15.911.20168 
Parizer, krinolin, cervelade11.918.20.22191felie =10g
Curcan20.59.50.4174 
Raci14.90.82.277 
Ciolan de porc16290.33371buc.=1,25kg
Zgârci de porc12420.3441 
Omoplat de porc17.523.90.3295 
Ficat de porc19.55.32.11391felie =150g
Inimă de porc16.930.499 
Rinichi de porc1750.3118 
Pulpă şi coastă de porc218.10.41631felie=200g
Salam cu şuncă21.28.20.21621felie=10g
Cerb20.73.90.6123 
Salam uscat25.146.10.35324felii= 10g
Mezeluri, salam28.330.70.34033felii= 10g
Găină196.50.41401buc.=1,3kg
Porc mistreţ21.62.40.41121felie=200g
Raţă sălbatică22.73.10.51241buc.=750g
Cremvuşti12.5200.22381buc.= 50g
      
Ouă     
      
Ou de prepelită 1buc.12.510.80.7154 
Ou 1 buc.651741db=6dkg
Albuş de ou40.40.8171db=4dkg
Albuş de ou uscat73.40.34320 
Praf de ou44.740.15.2578 
Gălbenuş de ou230.2572dkg
      
100 grameProteineLipideCarbohidraţiEnergie 
 gramegramegramekcal 
Brânzeturi     
      
Brânză Anikó24.2261.83491 felie=4 dkg
Brânză de vaci 11.524.91.5285 
Brânză Camembert “Bakony”21.5231.53081felie=4 dkg
Brânză Camembert “Tihany”18.233.41.43911felie=4 dkg
Brânză Camping16.526.41.7321 
Brânză Derby16.723.41.62851 felie=4 dkg
Brânză Edámi26.226.61.73621 felie=4 dkg
Brânză Ementáli (Pannónia)27.829.41.53941 felie=2 dkg
Brânză Göcseji22.223.31.43141felie=4 dkg
Caşcaval afumat Karavan22.327.31.93531 felie=2 dkg
Caşcaval cu chimen30.5101.62251felie=4 dkg
Cremă de caşcaval alb13.420.61.42521felie=5 dkg
Caşcaval Lajta22.629.71.63751felie=4 dkg
Caşcaval Mackó, kenhető16.72523101db=2,5dkg
Caşcaval Márvány2029.723661felie=4 dkg
Caşcaval Óvári29.618.51.73011felie=5 dkg
Caşcaval Parenyica2630.41.53961felie=4 dkg
Parmezan26.828.91.63851felie=6 dkg
Caşcaval slab29.618.51.72911felie=4 dkg
Cremă de brânză cu smântână2.826.23.1268 
Caşcaval Trappista27.728.11.63811 felie=2 dkg
Caşcaval Túra 25.78.421921 felie=2 dkg
      
Lactate     
      
Lapte bătut3.43.64.666 
Lapte de bivoliţă5.8261.8349 
Lapte Író2.71.53.338 
Iaurt 0%3.40.14.632.9 
Iaurt cu fructe3.5210.374 
Lapte de oaie6.17.25113 
Brânză de oaie18.221.13283 
Lapte de iapă2.10.66.742 
Lapte pentru cafea3.3154.9174 
Lapte de capră3.63.94.770 
Kefir (slab)3.40.14.6341 cutie= 175 g
Cremă de iaurt3.454.6801 cutie= 175 g
Brânză slabă14.10.53.876.1 
Lapte condensat, fără zahăr 77.59.8139 
Lapte condensat cu zahăr8.5754.9325 
Lapte de vacă 0,1%3.40.15.335.7 
Lapte de vacă 1,5%3.41.55.350 
Lapte de vacă 2,8%3.42.85.362 
Lapte de vacă omogenizat şi pasteurizat3.43.65.369 
Brânză de vacă semi-grasă16.273.7147 
Brânză de vacă grasă17.912.23.5201 
Brânză de vacă slabă14.10.53.878 
Ciocolată cu lapte3.21.51172 
Lapte cu cacao3.50.511.466 
Ice coffe3.51.51382 
Smântână 12%3.4124137.61 cutie= 175 g
Smântână 20%3.3203.92161 cutie= 175 g
Cremă de lapte8.5755.5327 
Lapte praf, slab36250.3373 
Lapte praf, gras25.52737507 
Friscă lichidă3.3203.9208.8 
Frişcă bătută2.6303302 
Frişcă îndulcită2.32611297 

Tabel cu caloriile principalelor alimente  …

      
100 grammProteineLipideCarbohidraţiEnergie 
Cerealegramegramegramekcal 
      
Pâine neagră8.50.850.62491 felie= 2,7 dkg
Brioşă 1buc (95g)9.57.557.8346 
Amidon0.60.183.1335 
Grâu  (seminţe, făină de grâu)14.41.866.2347 
Grâu încolţit25842349 
Griş de grâu9.4173.4349 
Amidon (grâu)0.40.186.1348 
Tărâţe de grâu155.551322 
Fulgi de grâu12266339 
Cornflakes70.679.7357 
Paste Durum142.675.1379 
Pâine albă8.30.852.32551 felie= 2 dkg
Pâine intermediară9.8147.92461 felie= 2 dkg
Pâine Graham10.11542721 felie= 2 dkg
Biscuiţi de casă9.86.878392 
Cozonac9.42.355.12851 felie=4dkg
Pâine101.854.52621 felie=4dkg
Pesmett (alb) dulce11.35.174.2398 
Corn 1buc (44g)4.51.125.6133 
Amidon (porumb)0.30.185.9346 
Porumb încolţit18.834.519476 
Făină de porumb, -griş9.63.170.2347 
Fulgi de porumb7.70.683377 
Făină 13.5170.4344 
Paste Penne 142.675.1379 
Pogăcele cu unt 1buc (47g)4.39.823.3204 
Orez80.0377.5344 
Făină de orez6.90.679.4359 
Pâine de secară8.10.953.6261 
Făină de secară RL 1259.31.766.6327 
Făină de secară RL 607.50.972.8337 
Fulgi de secară91.566322 
Spaghete142.675.1379 
Paste, 2 ouă142.675.1379 
Paste, 4 ouă153.472.9392 
Paste, 8 ouă (de casă)17569.2400 
Fulgi de orz14.46.864.3386 
Chiflă 1 buc (54g)5.10.430.8151 
Pesmet10.20.973.3342 
      
Legume     
      
Fasole (congelată)10.80.429167 
Fasole (congelată, semi-preparată)9.80.528160 
Fasole (uscată)22.3157.9338 
Conservă de fasole110.527156.5 
Broccoli3.30.22.123.41db= 32 dkg
Broccoli (congelat)40.4229 
Cartofi de vară2.50.218.4881db= 21 dkg
Cartofi de iarnă2.50.220921db= 13 dkg
Cartofi (congelaţi)1.90.114.769 
Praf de piure de cartofi8.40.780369 
Sfeclă1.30.15.9311db= 32 dkg
Ceruzabab (fagyasztott)2.50.14.831 
Csemegeuborka0.60.12.6591db= 14 dkg
Csicseriborsó19.83.448.6314 
Ciuperci champignon5.90.23.338.61db= 3,5 dkg
Ciuperci champignon (feliate, congelate)2.30.11.416 
Dovlecei1.50.45.3301db= 26 dkg
Dovlecei (congelaţi)1.30.11.412 
Cukorborsó (fagyasztott)3.60.16.241 
Salată verde1.40.32171căpăţână= 42 dkg(mare)
Ridiche neagră4.30.95.1471db= 20 dkg
Usturoi6.80.126.31371căpăţână= 4 dkg
Gyöngyhagyma1.20.18.339 
Varză1.60.25.7311căpăţână=55dkg(mijlocie)
Varză (acră)1.10.23.420 
Varză (roşie)1.70.25.7321căpăţână=35dkg(mijlocie)
Gulie2.10.26.939 
Gulie (congelată)1.70.24.627 
Conopidă2.40.43.929 
Varză de Bruxelles4.90.66.1511db=28dkg (nouă)
Varză creaţă3.60.34.3341db=65dkg(mijlocie)
Kínai kel1.20.32671db=56dkg
Castraveţi muraţi0.70.21.9131db=12dkg
Porumb4.71.623.6131 
Porumb (fărâmiţat,congelat)6.70.417.1102 
Pleurotus1.90.76391db=4dkg
Pleurotus (congelate)1.70.65.837 
Linte261.953342 
Ceapă roşie1.20.18.3391db= 7 dkg
Măsline0.221.96.5224 
Vinete1.30.24.8271db= 31dkg
Ardei1.20.3319.51db= 9dkg
Ardei (iute, congelat)2.10.79.354 
Ardei (roşu, congelat)1.40.25.430 
Ardei (galben, congelat)1.40.14.727 
Ardei (verde, congelat)1.40.14.224 
Paprika, pritamin3.40.88.6571db= 13 dkg
Roşii10.24221db= 13 dkg
Roşii (congelate)1.10.33.723 
Suc de roşii5120111 
Pastă de roşii5120109 
Spanac2.30.31.820 
Spanac (congelat)2.60.22.597 
Patiszon1.20.16.2311db=56dkg(mare)
Rădăcină de pătrunjel1.20.15.9291db= 13 dkg
Frunze de pătrunjel4.40.49.8621legătură = 3dkg
Praz2.20.35.9371db=32dkg
Praz (congelat)2.20.36.338 
Rebarbara0.60.13.317 
Ridiche 1.20.12.2151db= 6 dkg
Mazăre galbenă21.71.553.1321 
Morcovi1.20.28.139 
Morcovi (congelaţi)1.70.210.452 
Snidling2.20.36.337 
Măcriş2.40.52.324 
Măcriş (congelat)1.50.20.410 
Sparanghel20.11.817 
Dovleac1.50.616.580 
Soia (extrudált, teljes őrlemény)41.623.522.1480 
Soia (granulat, cuburi)4520.618.3451 
Făină de soia, (extrahált, zsírtalanított)47.30.633.4336 
Hrean2.70.415.9801db=22dkg
Dovleac1.10.16.131 
Dovleac (ras, congelat)0.80.12.916 
Castraveţi10.11.7121db=32dkg(lung)
Ceapă nouă2.20.36.337 
Hiride6.40.81.338 
Hiride (uscate)38.31.831.5303 
Murături asortate0.80.12.414 
Ceapă roşie1.20.18.3391db= 7dkg
Ceapă roşie (congelată)1.40.17.437 
Rădăcină de ţelină1.40.35281db=25dkg
Fasole verde2.60.36.840.3 
Fasole verde (conservă)1.60.24.326 
Mazăre verde70.41487.6 
Mazăre verde (congelată)6.50.41592 
Mazăre verde (conservă)4.20.210.161 
Mazăre verde (fragedă, congelată)5.70.41277 
Salată1.40.3216 
      
Peşte     
      
Ţipar15250295 
Amur187.50.2145 
Busa181.90.694 
Şalău190.80.286 
Somn17.50.80.2280 
Heck20.20.9089 
Hering, în ulei15.933.80.7382 
Hering, în sos de roşii18.914.60.8217 
Caviar26164.6274 
Somon20140.2213 
Păstrăv21.52.90.2116 
Crap (deşiratnyurga)1640.1101 
Crap (tükör)15.88.70.1146 
Sardine, în ulei22.521.40.3292 
Peşte de mare19.40.51.286.9 
File de morun19.40.51.289 
Ton19.40.51.286 
      
Seminţe     
      
Nuci18.65711.7634 
Alune de pământ26.747.214.7609 
Castane4.81.532.6167 
Kesudió184232596 
Nucă de cocos, proaspătă3.93710401 
Mac20.538.223.9537 
Migdale27.652.26.8607 
Alune15.663.58.7690 
Seminţe de floarea soarelui18.747.517.4590 
Paradió1466.97.2709 
Fistic22.35413.8650 
Seminţe de dovleac33.950.53.6623 

Tabel cu caloriile principalelor alimente

100 grammProteineLipideCarbohidraţiEnergie 
Fructegramegramegramekcal 
      
Mere confiate1.4055.4242 
Compot de mere0.3020.285 
Mere , Jonatane0.40733.21db= 17 dkg
Ananas, proaspăt0.4012531db= 92 dkg
Ananas, rondele0.401255.9 
Banane1.3024.2102.91db= 19 dkg
Piersici0.70941.51db= 20 dkg
Gutui0.609.1421db= 20 dkg
Lămâie0.402.3271db= 18 dkg
Suc de lămâie0.402.363 
Cireşe0.801463 
Măceşe, gem0.5058242 
Curmale (presate)1.9072.5308 
Pepene  (cu miez galben)0.309.540 
Pepene (cu miez verde)0.3011.147 
Agrişe0.61.4839 
Căpşuni (fragi)0.907.235 
Smochine, uscate3.5062262 
Cremă de castane (semi-congelată)2.10.643.6193 
Piure de castane (semi-congelat)20.647.6209 
Pepene verde0.506.529 
Grapefruit0.507.2361db= 20 dkg
Salată de fructe0.7013.460 
Caise0.9010.2481db= 8 dkg
Kiwi1011.354.6 
Fulgi de cocos5.6626604 
Pere0.401252.31db= 20 dkg
Compot de pere0.3023.799 
Zmeură1.205.429 
Zmeură (Fertődi, semi-congelată)1.106.239 
Zmeură (Nagymarosi semi-congelată)1.401362 
Gem de zmeură la borcan1.5063.3263 
Mandarine1.7010.850.21db= 16 dkg
Stafide3.5062273.7 
Vişine0.801152 
Vişine (semi-congelate)0.5010.848 
Compot de vişine0.6020.890 
Gem de vişine la borcan0.4070.3292 
Portocale0.608.5411db= 23dkg
Suc de portocale1.608.549.9 
Nectarine0.4011.4491db= 20 dkg
Piersici0.709411db= 20 dkg
Piersici (compot)0.5021.290 
Piersici (semi-congelate)1010.351 
Gem de piersici la borcan0.5071.3295 
Piersici decojite, semi-congelate1.1010.150 
Coacăze roşii (semi-congelate)1.205.333 
Coacăze negre0.909.548 
Coacăze negre (semi-congelate)1.909.356 
Coacăze roşii0.60734 
Gem de caise la borcan0.4064.5267 
Mure0.80633 
Mure (semi-congelate)1.606.437 
Prune0.7013.159.71db= 5dkg
Compot de prune0.4021.992 
Prune uscate2.3061.8268 
Prune de Bistriţa0.7013.158 
Prune roşii0.8010.2471db=4dkg
Prune renglote0.8013.561 
Dulceaţă de prune, natur1.3054231 
Struguri0.6018.179.3 
Fructe asortate0.701050 
Dulceaţă de fructe asortate1060252 
      
Grăsimi     
      
Slănină englezească16.846.50501 
Margarină Delma 0.1550.5512 
Margarină pentru gătit Hera 0800.3737 
Untură de gâscă0.5990921 
Margarină0.3790.2737 
Margarină pentru prăjituri0.5840.4781 
Ulei (floarea soarelui, soia, seminţe de dovleac)099.80928 
Ulei de măsline01000824 
Untură de porc0.199.70924 
Jumări12.183.20823 
Unt, sandwich0.3700.3653 
Unt, ceai0.4800.5748 
Cremă de unt2.5402390 
      
Alte alimente     
      
1 ceaşcă de cafea (0,5 dl)0001 
1 ceaşcă de ceai0000 
Coca-cola 1 dl001146 
Ciocoladă caldă1.93264.3569 
Vin alb demi-dulce 1 dl0.10270 
Îngheţată de fructe0032.6134 
Îngheţată2.24.527.8164 
Cacao pudră21.41932.4386 
Amidon9.63.170.2347 
Ketchup20.324109 
Zahăr tos0099.9400 
Maioneză1.5803774 
Miere0.4081325.6 
Muştar666105 
Praf de budincă2.58.775388.3 
Gumă de mestecat cu gust de fructe0.1078.5310 
Bere  1dl0.502.943 
Cuburi de supă de găină29.526.80359.5 
Vin roşu sec 1dl0.100.365 
Caloriile alimentelor

Calorii Produse Alimentare

Caloriile produselor alimentare

ALIMENTUL (100g)

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE

CALORII

Zahar

0

0

100.0

410

Glucoza

0

0

78.0

320

Miere de albine

0.5

0.2

81.0

336

Amidon

0

0

83.0

340

Caramele cu lapte

1.2

6.4

83.1

405

Carmele cu fructe

0

0

96.0

394

Caramele cu malt

5.7

0.1

82.0

360

Caramele cu miere

3.7

5.0

84.0

406

Caramele cu rom

2.7

5.4

64.0

323

Caramele cu lapte si malt

6.4

6.5

81.0

422

Dropsuri

0

0

98.5

403

Dropsuri cu lapte

2.3

2.0

95.0

447

Drajeuri

0

0

99.0

405

Bomboane de ciocolata

7.0

33.8

66.3

574

Sirop de visine

0.4

0

54.0

264

Sirop de zmeura

0.09

0

70.0

288

Gem de caise

0.65

0

58.0

240

Gem de piersici

0.64

0

39.0

244

Gem de zmeura

0

0

60.0

246

Gem de visine

0.88

0

60.0

250

Gem de capsuni

0.34

0

38.0

239

Gem de gutui

0.35

0

38.0

239

Dulceata de trandafiri

0

0

68.0

278

Dulceata de caise

0.74

0

70.0

290

Dulceata de visine

0.77

0

68.0

282

Jeleu de afine

0.6

0

76.0

314

Jeleu de mure

0.5

0

65.0

369

Marmelada amestec

0.8

0

54.0

325

Marmelada extra

0.42

0

71.0

292

Magiun de prune

1.5

0

55.0

292

Pasta de macese

0.8

0

66.0

274

Ciocolata menaj

6.5

27.5

62.0

536

Ciocolata cu lapte

6.9

40.0

50.0

605

Halva de floarea soarelui

18.8

31.5

43.0

546

 

 

 

 

ALIMENTUL(100g)

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE

CALORII

Smantana

2.5

30.0

3.1

302

Unt

6.0

74.0

2.0

721

Untura de porc

0.2

99.6

0

927

Untura de gasca

0.5

99.0

0

923

Ulei

0

100.0

0

930

Margarina

0

82.5

0

767

 

 

 

 

ALIMENTUL (100g)

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE

CALORII

Suc de mere

0.09

0

17.4

72

Suc de mere concentrat

0.5

0

64.4

266

Suc de pere

0.02

0

14.1

57

Suc de prune

0.09

0

13.7

56

Suc de zmeura

0.16

0

12.3

51

Suc de struguri

0.13

0

20.0

83

Suc de tomate

1.0

0

5.0

23

Compot de caise

0.5

0

14.0

59

Compot de cirese

0.4

0

15.5

65

Compot de gutui

0

0

17.0

70

Compot de mere

0.3

0

17.5

73

Compot de pere

0.2

0

20.5

85

Compot de piersici

0.6

0

16.1

68

Compot de prune

0.4

0

15.3

64

Compot de struguri

0.5

0

19.0

80

Compot de visine

0.4

0

15.5

65

 

 

 

 

ALIMENTUL (100g)

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE

CALORII

Andive si cicoare

1.7

0.2

4.1

20

Anghinare

3.0

0.2

11.8

51

Ardei iute

1.2

0.2

5.3

24

Ardei gras verde

1.1

0.2

2.5

17

Ardei gras rosu

1.3

0.4

7.3

39

Bureti

2.3

0.35

3.4

22

Cartofi noi

1.7

0.2

17.4

80

Cartofi natur

2.0

0.1

19.1

85

Castraveti

0.8

0.1

3.0

13

Ceapa verde

1.0

0.2

3.5

20

Ceapa uscata

1.4

0.2

9.0

40

Ciuperci

4.0

0.15

3.3

26

Conopida

2.4

0.2

4.9

25

Dovlecei

0.9

0.1

3.2

18

Fasole verde

2.4

0.2

7.6

35

Gulii

3.1

0.4

5.4

30

Linte uscata

25.7

1.0

59.2

339

Hrean

3.0

3.0

17.0

107

Loboda

3.0

0

1.0

16

Mazare verde proaspata

6.7

0.4

17.0

90

Manatarci

4.6

0.4

4.6

34

Morcovi

1.1

1.0

9.1

40

Papadie

2.7

0.3

8.8

44

Pastarnac

1.4

0.5

15.0

72

Patrunjel radacini

3.7

0.2

9.0

50

Patlagele rosii

1.1

0.3

3.4

20

Patlagele vinete

1.3

0.2

4.8

27

 

Praz

2.4

0.7

6.0

33

Ridichi

1.1

1.0

4.2

20

Ridichi de iarna

1.3

0.1

4.9

26

Rosii

1.0

0.3

4.0

23

Rubarba

0.5

0.1

3.8

16

Salata verde

1.3

0.3

2.8

15

Sfecla rosie

1.6

0.1

9.6

42

Spanac

2.2

0.3

3.9

22

Sparanghel

2.1

0.2

4.1

21

Telina radacina

1.7

0.3

9.0

46

Urzici

7.9

0.7

7.1

68

Usturoi

7.2

0.2

26.0

137

Varza

1.6

0.1

5.7

25

Varza de Bruxelles

4.7

0.5

8.7

47

Varza murata

1.1

0.2

3.4

20

Vinete

1.0

0

5.0

24

 

 

 

 

Alimentul (100g)

Proteine

Lipide

Glucide

Calorii

Crap

18.9

2.8

0

104

Crap de elesteu

16.0

10.1

0

160

Salau

19.4

0.4

0

83

Stiuca

19.1

0.4

0

82

Somn

16.8

18.8

0

244

Scrumbii de Dunare

14.2

25.9

0

299

Calcan

17.0

2.0

0

88

Morun

17.5

4.7

0

115

Nisetru

18.5

17.3

0

237

Stavrid de Marea Neagra

16.6

5.1

0

115

Cod

19.0

1.0

0

87

Hering

18.0

10.0

0

167

Macrou

22.0

10.0

0

183

Stavrid

21.0

3.0

0

114

Rasol de stiuca

16.0

0.9

0

74

Rasol de salau

17.1

1.2

0

88

Rasol de macrou cu legume

9.6

3.4

3.4

88

 

 

 

 

 

Alimentul (100g)

Proteine

Lipide

Glucide

Calorii

Lapte de vaca integral

3.5

3.5

4.5

65

Lapte de vaca normalizat

3.5

1.7

4.9

50

Lapte smantanit

3.5

0.1

5.0

36

Lapte de bivolita

5.0

8.0

5.2

116

Lapte de oaie

6.0

7.5

4.6

113

Lapte de capra

3.5

3.7

4.5

67

Lapte batut de vaca

3.2

2.9

5.5

63

Chefir

4.0

2.8

1.0

59

Sana

3.5

3.6

1.0

64

Iaurt

3.2

2.6

1.0

54

Lapte praf

27.0

24.0

10.0

498

Branza grasa de vaca

13.0

9.0

4.5

155

Branza dietetica de vaca

18.0

0

4.0

90

Branza de burduf

27.4

27.4

9.5

360

Telemea de oaie

18.9

24.0

1.0

305

Telemea de vaca

19.4

20.4

1.0

373

Cascaval Dobrogea

28.6

32.4

1.0

423

Cascaval Penteleu

26.0

19.0

1.0

283

Branza de Olanda

31.4

25.4

0.2

365

Branza topita

7.0

36.0

0.9

366

 

 

 

 

Alimentul (100g)

Proteine

Lipide

Glucide

Calorii

Carne de vaca slaba

20.4

2.2

0

104

Carne de vaca semigrasa

17.0

7.0

0

134

Carne de vaca grasa

12.0

24.5

0

277

Carne de porc slaba

20.4

6.3

0

142

Carne de porc semigrasa

16.0

24.7

0

295

Carne de porc grasa

15.0

30.0

0

340

Carne de oaie

17.0

12.0

0

131

Carne de miel

18.0

20.0

0

260

Carne de gaina

21.0

6.0

0

142

Carne de pui

20.1

10.2

0

177

Carne de curca

24.5

8.5

0

179

Carne de gasca

18.4

20.0

0

261

Carne de rata

19.6

6.0

0

136

Carne de iepure

22.0

1.0

0

100

Creier

10.5

9.0

0

127

Ficat

19.7

3.0

0

109

Inima

17.0

4.0

0

107

Parizer, Cremwurst, polonez

13.0

26.0

0

295

Salam Sibiu

26.5

43.1

0

579

Salam de vara

20.0

17.0

0

312

Caltabos alb

18.2

19.7

0

258

Toba

23.0

22.0

0

200

Leberwurst

16.8

30.1

0

349

Pateu de ficat

19.6

19.5

0

261

Carnati de casa

18.0

26.9

0

321

Carnati trandafir, cabanos

19.4

31.73

0

374

Sunca presata

24.9

20.7

0

294

Muschi tiganesc

21.6

26.3

0

333

Conserva de porc in suc propriu

20.5

14.9

0

223

Conserva de vita in suc propriu

21.6

8.6

0

168

Alimentul(100g)

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE

CALORII

Crap in sos tomat

10.6

6.9

4.3

125

Stiuca in sos tomat

11.7

4.3

2.7

99

Caras in sos tomat

11.5

6.2

3.4

118

Babusca in sos tomat

11.1

5.6

3.4

112

Cod in sos tomat

14.9

1.3

2.9

85

Hering in sos tomat

16.2

10.4

1.8

170

Macrou in sos tomat

14.5

10.6

1.6

164

Stavrid in sos tomat

15.5

6.6

0

125

Ghiveci de stiuca

9.7

2.7

3.0

77

Ghiveci de platica

10.2

3.3

3.7

87

Ghiveci de macrou

10.2

5.4

4.1

109

Ghiveci de stavrid

11.0

3.8

3.8

94

Scrumbie de Dunare in ulei

12.4

39.1

0

414

File de macrou in ulei

16.2

20.7

0

259

Heringi in ulei

13.7

36.0

0

325

 

 

 

 

ALIMENTUL(100g)

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE

CALORII

File de sardina in ulei

19.3

21.6

0

280

Sardela tip Lissa-Stavrid

19.5

20.0

0

266

Chilca in sos picant

17.5

4.7

0

115

Sardeluta in sos picant

19.5

12.1

0

192

Icre de crap

25.0

3.0

0

130

Icre de stiuca

27.0

1.5

0

125

Icre negre (caviar)

26.0

15.0

0

246

Icre de Manciuria

31.0

12.0

0

256

 

 

 

 

ALIMENTUL(100g)

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE

CALORII

Ou de gaina integral

14.0

12.0

0.6

174

Galbenus de ou de gaina

16.0

32.0

0.3

361

Albus de ou de gaina

13.0

0.2

0.5

57

Un ou de rata (cca 60g)

7.0

8.0

0.2

104

 

 

 

 

ALIMENTUL (100 g)

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE

CALORII

Conopida in apa

0.9

0

1.5

10

Dovlecei in apa

1.8

0.5

2.5

22

Fasole verde

1.4

0.4

2.5

18

Mazare verde

6.5

0.5

10.0

72

Bame in bulion

1.5

0.6

6.0

36

Ghiveci in bulion

1.4

0.5

3.7

26

Tomate in bulion

1.7

0.4

3.1

23

Vinete in bulion

1.0

0.5

1.6

15

Ghiveci in ulei

2.0

8.0

4.2

100

Vinete in ulei

1.8

8.0

2.4

92

Tocana de legume

1.0

6.0

3.1

73

Ardei

1.2

8.0

8.0

112

Spanac cu orez

2.0

8.0

2.0

91

Bame in ulei

1.9

6.0

6.2

89

Bulion de tomate

3.6

0

11.6

62

Pasta de tomate

5.4

0

15.4

85

 

 

 

 

ALIMENTUL (100g)

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE

CALORII

Fasole alba uscata=

22.0

1.5

62.1

350

Linte boabe

25.0

1.9

52.0

333

Mazare uscata=

24.5

1.0

61.7

354

Cartofi rondele (deshid.)

7.8

0.4

77.0

350

Ciuperci (deshid.)

41.7

1.7

30.8

313

Morcovi (deshid.)

9.0

1.5

61.4

303

Castraveti in otet

0.6

0

1.5

9

Gogosari in otet

0.7

0

3.0

15

Salata de varza rosie

1.0

0

3.0

16

Salata de sfecla rosie

1.0

0

8.2

38

Varza acra

1.2

0

3.3

16

 

 

 

 

ALIMENTUL (100g)

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE

CALORII

Afine=

0.6

0,6

15,1

61

Agrise=

0.8

0.5

8.3

35

Banane=

1.3

0.4

24

94

Caise=

0.9

0.2

12.9

51

Capsuni=

0.8

0.6

8.1

37

 

 

 

 

Cirese=

1.1

0.4

14.6

60

Coacaze=

1.4

0.4

13.9

58

Coacaze de munte=

0.7

0.1

12

45

Coarne

1.0

0

20.0

84

Corcoduse

0

0

10.0

40

Dude

0

0

17.0

68

Fragi de padure

1.3

1.0

9.8

54

Grapefruit

0.5

0.2

6.5

30

Gutui=

0.3

0

14.1

52

Lamaie=

0.9

0.6

8.7

32

Mandarine=

0.8

0.3

10.9

44

Macese

4.1

1.7

21.8

107

Mere=

0.3

0.4

15.0

58

Mure=

1.2

1.1

11.9

56

Pepene galben=

0.8

0.1

13.5

54

Pepene verde=

0.5

0.2

6.9

28

Pere =

0.5

0.4

15.5

61

Piersici=

0.8

0.2

11.8

47

Portocale=

0.9

0.2

11.3

45

Prune=

0.7

0.2

12.9

50

Struguri=

0.8

0.4

16.7

68

Visine

1.0

0.5

14.0

65

Zmeura=

1.1

0.6

14.4

66

 

 

 

 

ALIMENTUL(100g)

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE

CALORII

Caise fara samburi

5.2

0.4

68.0

304

Curmale cu samburi=

2.2

0.6

75.0

284

Mere

1.0

1.0

55.0

239

Pere

2.4

0.4

70.0

300

Piersici

3.0

0.6

69.4

302

Prune cu samburi

2.5

0.5

71.0

306

Smochine uscate=

3.1

0.2

73

270

Stafide=

2.3

0.5

71.2

268

Arahide=

30.6

46.1

18.2

560

Migdale=

18.6

54.1

19.6

596

Alune curatate=

12.7

60,9

18.0

671

Castane=

3.4

1.9

45.6

213

Masline negre

20.0

35.0

7.2

437

Masline verzi

12.5

10.0

8.1

177

Nuci=

15.0

64.4

15.6

654

 

 

 

 

ALIMENTUL (100g)

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE

CALORII

Paine alba

7.5

0.4

52.0

247

Paine intermediara

7.5

0.7

48.0

234

Paine neagra

8.4

1.2

48.0

242

Paine de secara

12.4

1.7

67.7

344

Paine Graham

9.1

1.0

51.0

256

Cornuri, chifle simple

8.2

0.4

57.1

278

Cornuri, chifle cu material

8.2

4.4

61.6

327

Faina de grau extractie 75%

11.8

1.4

72.0

336

Faina de grau extractie 85%

11.0

1.4

71.0

349

Faina de secara

8.9

1.2

74.6

353

Faina de porumb

9.6

1.7

72.1

351

Arpacas de orz

9.5

1.5

72.0

343

Orez decorticat

8.1

1.2

75.5

354

Gris

9.4

0.9

75.9

358

Fulgi de ovaz

13.6

6.3

63.3

374

Paste fainoase obisnuite

10.9

0.6

75.6

360

Paste fainoase cu ou

10.2

2.2

79.1

386

Biscuiti

8.2

9.5

74.0

425

 

 

 

 

ALIMENTUL (100g)

PROTEINE

LIPIDE

GLUCIDE

CALORII

Bere blonda

0

3.0

5.0

47

Bere neagra

0

3.0

5.0

47

Cafea neindulcita

0

0

1.0

4.1

Ceai neindulcit

0

0

0

0

Limonada

0

0

12.0

48

Pepsi

0

0

10.0

40

Whiskey

0

0

100.0

400