Cure cu Supe de Varza

Ingrediente:
– 2 legaturi de ceapa verde
– 1 varza cruda
– 2 ardei grasi
– 500 gr suc de rosii
– frunzele si coditele de la o telina
– vegeta sau delikat

Mod de preparare:
Ingredientele se taie bucatele, se pun intr-o oala (mai putin sucul de rosii) se acopera cu apa si se fierb la foc mare cam 10 minute. Se adauga apoi vegeta/delikat si sucul de rosii si se mai fierb inca 10 min.

1 zi – supa si fructe. Poti manca pe saturate si supa si fructe (fara banane)
2 zi – supa si vegetale. La fel, nu conteaza cantitatea. Legumele pot fi consumate crude sau preparate (fara porumb, mazare sau fasole)
3 zi – supa, vegetale si fructe. Se recomanda morcov, telina, pastarnac. Este interzis cartoful.

Vestea buna: dupa primele 3 zile daca regimul a fost urmat strict se pot slabi 2-4 kg.

4 zi – supa, banane, lapte degresat. Bananele si laptele au calorii, dar organismul are nevoie de potasiu si proteine.
5 zi – supa, carne de vita si rosii. Se consuma supa cel putin la o masa, 200-400 gr carne de vita si cam 6 rosii. In aceasta zi trebuie sa bei cel putin 6 pahare de apa.
6 zi – supa, carne de vita si legume. Poti face 2, 3 fripturi de carne de vita fara grasime cu garnitura de legume. Dar nu uita de supa.
7 zi – supa, orez, sucuri de fructe si legume. Poti manca supa si orez fiert nelimitat. La fel si in cazul sucurilor.

La sfarsitul celor 7 zile, daca regimul a fost respectat slabesti intre 4 si 8 kg. Dieta se poate repeta cat de mult doresti.

Varianta 2

 Prin excelenta, varza este un aliment minune, capabil sa stimuleze functiile ficatului (inlesnind catabolismul lipidic), sa detoxifice si sa creasca diureza organismului, ceea ce va duce la necesitatea ingerarii unei mai mari cantitati de apa decat in mod curent. Folosita sub forma de supa, varza reuseste sa va reduca masa corporala cu pana la 5-6 kilograme pe saptamana, cat dureaza cura. Marele dezavantaj al acestei cure ar fi dezechilibrul in principii nutritive pe care il realizeaza, de aceea, va trebui sa fiti precauti in urmarea acesteia.

Prepararea supei:

– ingrediente: 8-9 fire de praz, 1 kilogram de rosii, o varza mare (~2kilograme), 3 ardei grasi, 1-2 teline, patrunjel, usturoi, ceapa, leustean etc.

-dupa taierea zarzavatului, caliti-l la foc iute (un sfert de ora), dupa care puteti adauga usturoiul, leusteanul si patrunjelul. Totul se fierbe in 3 litri de apa. se serveste de preferinta cald.

LUNI: Supa si multe fructe

MARTI: Supa, fructe, un cartof copt

MIERCURI: Supa, fructe si legume

JOI: Supa, fructe, un pahar de lapte degresat, 1-2 banane

VINERI: Supa, putina carne slaba (200-150 gr.), salata de rosii cu putin ulei

SAMBATA: Supa, 200-250 gr. carne slaba, salata de rosii

DUMINICA: Supa, orez, legume si salata de legume.

Evitati pe cat posibil sa mancati fasole (puteti manca fasole verde) sau mazare.

Dieta de Detoxifiere

Detoxifierea = O necesitate!!!

 

Faceti curat in casa o data pe saptamana, dar cand “ati facut curatenie” ultima data in propriul organism? Ceea ce veti citi in continuare nu o sa va placa, dar este o realitate de care trebuie sa fim constienti si care trebuie sa ne ingrijoreze. Scopul meu nu este sa va tin o lectie, dar va rog sa cititi cu atentie aceste randuri si sa luati masuri!

 

Mediul ambiant este supraincarcat de substante toxice ca: pesticide, ingrasaminte, produse petrolifere etc., care patrund in organism prin aerul inspirat, prin mancare si apa. Chiar si corpul nostru produce deseuri metabolice toxice care trebuiesc eliminate pentru a ne mentine sanatatea si fortele vitale. Corpul hranit corect si sanatos elimina in mod natural aceste toxine prin plamani, piele, rinichi si intestinul gros (colon). Din nefericire, cu timpul, ca urmare a bolilor, obiceiurilor alimentare gresite, nesanatoase si a altor factori, depuratia organismului incetineste si toxinele se acumuleaza.

Va sunt cunoscute aceste simptome? Depuneri pe limba, miros neplacut din gura, dureri de cap, ameteli, somnolenta, apatie, oboseala, scaderea energiei, ganduri sumbre, iritabilitate, tensiune ridicata, digestie proasta, balonari, probleme digestive?

Constipatia, depuratia insuficienta a intestinului provoaca o serie de afectiuni. Poate nu stiati, dar trebuie sa cunoasteti ca organismul omului este un depozit de deseuri si toxine! Este greu sa ramai sanatos daca intestinul gros este acoperit cu “zgura”. Aceasta “zgura” se depune chiar si la oamenii care nu sufera de constipatii. Chiar si medicamentele (hipotensive, antinevralgice, antiinflamatorii etc.) intoxica organismul.

Vom explica in continuare acest aspect esential pentru sanatatea noastra. Din cauza alimentatiei gresite, mancarii bogate in amidon, preparate excesiv, cu multe proteine (cartofi prajiti, carne, salam, parizer) pe intestinul gros ramane o pelicula de materii fecale asa numita “zgura”. Aceste depuneri se pietrifica. Totodata in intestin au loc procese de putrefactie si fermentatie. Ambele procese dauneaza organismului. Otravirea cu toxine intestinale este obstacolul esential spre longevitate. S-a dovedit ca intestinul “infundat” este cauza principala a aterosclerozei. Spre 40 de ani intestinul este pietrificat din cauza fecalelor, se intinde, apasa pe organele adiacente (ficat, vezica biliara etc.). Chirurgii au constatat ca 70% din intestinele operate au depuneri pietrificate cu materii fecale, paraziti si mucegai. Sunt ca un horn de soba ce necesita curatire totala.

Colonul este organul cheie al sistemului digestiv in depuratia organismului. Colonul mai are si un rol important in absorbtia fluidelor si a vitaminelor esentiale. Cand functiile lui se deregleaza sau se incetinesc, se reduce nu numai capacitatea lui de a elimina reziduurile, dar se reprima si mediul normal de bacterii. “Intoxicarea” intestinului gros influenteaza multe organe in functie de localizarea depunerilor pe colon. Acest fenomen se numeste “dysbiosis” si, daca nu se iau masuri, se deregleaza digestia si apar sau se agreaveaza multe probleme de sanatate: afectiuni ale stomacului, afectiuni tiroidiene sau hepatice, afectiuni cardiace si pulmonare, afectiuni renale, afectiuni ale vezicii urinare si ale prostatei.

Care este solutia?
Specialistii raspund: CURA PERIODICA DE DETOXIFIERE

Experienta medicilor arata, ca este greu sa tratezi o afectiune cronica, insotita de dureri, tensiune sporita, oboseala, fara sa dai importanta depuratiei. Daca nu sunt eliminate toxinele din organism, nici cele mai performante metode de tratament nu ofera un efect durabil.

Detoxifierea se face periodic la fiecare schimbare de sezon sau cel putin la interval de 6 luni, toamna si primavara.

Pentru eliminarea deseurilor si toxinelor din organism este bine sa adopti citeva reguli simple pe o perioada de 7-14 zile.

Recomandari pentru detoxifierea periodica a organismului:

  • Nu consuma alimente prajite
  • Nu consuma alimente conservate sau afumate
  • Evita pe cit posibil alimentele din supermarket care contin E-uri: coloranti, conservanti si alti amelioratori
  • Nu consuma carne si mezeluri
  • Inlocuieste dulciurile cu fructe
  • Elimina fainoasele albe. Consuma cereale, piine neagra, de secara, de tarite
  • Consuma fructe, legume proaspete si proteine vegetale(soia, ciuperci)
  • Consuma cel putin 2 l de apa pe zi
  • Nu consuma: zahar, cafea, alcool si bauturi racoritoare sintetice
  • Inlocuieste zaharul cu miere
  • Pentru energizare consuma ceai verde in locul cafelei
  • Consuma multe sucuri naturale si ceaiuri de plante
  • Bea in fiecare seara inainte de culcare si dimineata la sculare urmatoarea bautura: un pahar de apa plata cu sucul de la 1 jumatate de lamiie si 1 lingurita de miere
  • Consuma lactate proaspete: iaurt, sana, chefir. Studiaza eticheta: sa nu contina E-uri, coloranti si conservanti
  • Pentru detoxifierea vezicii biliare si a ficatului, bea in fiecare dimineata pe stomacul gol: 1 lingura de ulei de masline virgin amestecat cu putin suc de lamiie(apoi stai 20-30 minute culcat pe partea dreapta) Efectele sunt extraordinare. Crizele de dischinezie biliara vor disparea definitiv
  • Exercitiile fizice, mersul activ, stimuleaza actiunea sistemului cardiovascular si procesele metabolice in organism, intensificand functiile naturale de depuratie
  • Incearca cel putin 1 zi saptamina sa maninci numai “hrana vie”. Deci, nu consuma alimente fierte sau prajite(mincare gatita) ci numai alimente nutritive in stare naturala: fructe, legume, sucuri naturale, nuci, stafide, smochine, curmale, cereale integrale, apa, ceaiuri etc
  • Daca ai vointa si doresti o detoxifiere mai profunda consuma “hrana vie” 5-7 zile

Pentru efecte maxime completeaza aceste recomandari cu produse naturiste special create pentru eliminarea toxinelor(se gasesc in magazinele specializate sau la distribuitori autorizati).

Corpul nostru este casa sufletului nostru si merita mai multa grija decit masina sau locuinta. Incepe chiar de astazi sa acorzi atentia pe care o merita acestui trup “fragil” de care vei avea nevoie toata viata!

Au dietele de detoxifiere efect benefic asupra organismului?

Dietele de detoxifiere sunt cunoscute ca şi diete care elimină toxinele din organism. Această idee derivă din necesitatea justificării oboselii, ameţelilor şi chiar a unor boli care, astfel, au fost puse pe seama unor substanţe toxice conţinute de alimentele pe care le consumăm.

Dar acest lucru nu este demonstrat, la fel cum nu s-a stabilit exact nici efectul benefic al dietelor de detoxifiere asupra sănătăţii organismului. De asemenea, unele diete de detoxifiere au chiar efect negative asupra organismului.
Dietele de detoxifiere variază. Premiza de bază este renunţarea temporară la anumite alimente care conţin “toxine”, cum ar fi carnea, zahărul, anumite cereale, lactatele şi cafeaua. Dietele de detoxifiere încep cu post şi sunt continuate de consumul de vegetale crude, fructe, sucuri de fructe şi apă.

Unele diete indică utilizarea laxativelor din plante, a antioxidanţilor pentru a ajuta la curăţarea intestinului şi a ficatului. Durata unui astfel de regim variază de la 7 la 10 zile. Unii oameni declară că se simt mai bine, mai “uşori”, mai plini de energie, cu o capacitate mai mare de concentrare.

Acest lucru se poate datora conştientizării faptului că fac ceva bun pentru organismul lor, dar de asemenea se poate datora faptului ca mănâncă puţin -sau chiar deloc- timp de mai multe zile. Restricţia calorică poate da senzaţia de bine, de “uşurare”.
Nu există nici o dovadă potrivit căreia dietele de detoxifiere ar avea efect de a elimina toxinele din organism. Majoritatea toxinelor sunt îndepărtate în mod eficient din organism de către rinichi şi ficat, fiind excretate prin urină şi scaun.
Efectele adverse imediate ale postului sunt durerile de cap. Postul prelungit sau restricţia calorică severă poate determina anemie, hipoglicemie şi aritmii (bătăi cardiace neregulate). Înainte de a urma o dietă de detoxifiere este indicat să cereţi părerea medicului.
Cea mai bună dietă se bazează pe consumul de fructe şi vegetale, cereale integrale, surse importante de fibre, proteine şi acizi graşi nesaturaţi adăugaţi exrciţii fizice şi tehnici de reducere a stresului şi veţi avea o bază solidă pentru o viaţă sănătoasă.

Regimul Okinawa – regimul longevitatii

Regimul Okinawa

Okinawa este o mica insula din arhipelagul japonez, a carei celebritate continua sa creasca, in parte datorita longevitatii si sanatatii impresionante a locuitorilor sai. Intr-adevar, pe insula Okinawa se gasesc mai multi centenari decat in orice alt loc din lume. Dar, locuitorii acestei insule nu numai ca au cea  mai mare speranta de viata din lume, dar se bucura si de o stare foarte buna de sanatate. Astfel, boli frecvente in tarile occidentale -diabet, cancer, osteoporoza, accidente vasculare, cardiopatii – sunt mult mai rare in insula Okinawa.
Continue reading Regimul Okinawa – regimul longevitatii

Dieta echilibrata

Sa nu exageram totusi cu dietele stimate doamne

O alimentatie echilibrata, diversificata, care contine cateva nutrimente indispensabile organismului, previne depunerile de grasime. Folositi armele oferite de natura si probleme precum caderea parului, celulita sau excesul de kilograme vor fi rezolvate mai simplu decat va asteptati.

Nutrimente esentiale
Iodul ajuta la buna functionare a glandei tiroide. Lipsa iodului duce la acumularea de grasimi in tesuturi si la aparitia celulitei. Zincul si seleniul sunt antioxidanti. Vitamina F, un acid gras esential, ajuta la constructia membranei celulare si ii mentine supletea. Vitamina P (se gaseste mai ales in fructe rosii) ajuta la mentinerea elasticitatii vaselor sanguine.

Continue reading Dieta echilibrata