Cura de primavara

CURA DE PRIMAVARA

Putem profita de oferta primaverii, introducand in dieta diverse cure:

CURA CU PAPADIE – planta cu importante proprietati diuretice, decongestive, drenanta si stimulenta a secretiilor hepatobiliare.
Se folosesc tijele sau frunzele proaspete (se culeg inainte sa infloreasca). Trebuie consumate in ziua in care au fost culese sau cel mult 24 de ore dupa aceasta, cu conditia sa fie tinute la rece, in ambalaj ermetic. Se consuma 6 tije/zi (cate 2 cu jumatate de ora inaintea fiecarei mese).
Macerat din 50 g de papadie (planta intreaga) intr-un litru de apa, se lasa de seara pe dimineata, la temperatura camerei, intr-un vas acoperit, se strecoara si se consuma intre mese.
Se tin cure de 2-4 saptamani.

cura cu papadie

cura cu papadie

 

 

 

 

 

 

 

 

CURA CU URZICA – cu actiune diuretica, depurativa (elimina acidul uric, ureea, clorurile) si stimulent-digestiva. Are continut ridicat de clorofila, fier si vitamina C, accelerand hematopoieza (formarea celulelor sanguine) si fiind utila in tratamentul anemiei feriprive.
Suc de urzica proaspata (simplu sau asociat cu papadie si laptuca). Se pune planta in mixer si se adauga de 5 ori mai multa apa. Se consuma zilnic 80-100 ml.
Macerat de urzici – la un litru de apa se adauga 4 linguri de frunze de urzica, se acopera vasul, se lasa de seara pana dimineata, se strecoara si se consuma intre mese.

 

CURA CU SPANAC – o leguma cu proprietati remineralizante, fiind bogata in saruri minerale (K, Ca, P, Fe), vitamine (A; B1, B2, C), precum si microelemente (Mg, Mn, Cu, I). Are actiune de stimulare a secretiei gastrice, pancreatice si biliare, este un bun tonic al functiei cardiace si un puternic regenerant.
Datorita continutului bogat in oxalati, e contraindicata in litiaza oxalica, guta, reumatism, artrite.
Suc de spanac – obtinut prin mixare.
Macerat – se taie fin 2 cesti de frunze peste care se adauga 200 ml apa. Se acopera si se lasa la macerat 4-6 ore la temperatura camerei. Se strecoara si se consuma imediat.
Se pot face diverse asocieri de sucuri: spanac-morcovi, spanac-morcovi-telina, spanac-creson in cantitati egale.

  

CURA CU MACRIS SI STEVIE – au actiune diuretica, usor laxativa, tonica, remineralizanta. Are aceleasi contraindicatii ca la spanac si, in plus, in ulcer sau gastrita hiperacida.Consuma ca si suc (mixate), salata sau macerat (20-30g frunze la 500 ml apa).

Comments are closed.